Fazia um tempão que eu não comia. Fui voando, claro.
Não consegui comer um inteiro, mas estava delicioso de verdade.
Autêntico acarajé baiano!
Eu fiquei na cozinha, derretendo de calor e vendo fritar. Cheguei em casa com cheiro de dendê.
Muita saudade de Salvador...
As fotos abaixo são da sequência de preparo. Por último, minha cara de empanturrada e feliz. :)
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| a massa |
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| fritando |
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| saindo da panela |
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| pronto, agora só falta montar |
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| cortando para montar |
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| vatapá |
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| caruru |
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| sim, acarajé leva salada - tudo muito light :P |
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| montando o acarajé |
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| eu :) |
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